Carpaccio de gambas con gula de norte y melvas.
Entrecot con salsa de queso infusionada con tomillo y risotto de ceps.
Chesse cake en copa
Description: Curso de pastelería con Ettore CiocciaCursos de pastelería en Sant Feliu de LlobregatEl próximo sábado 14 de marzo, volvemos a tener el gran placer de contar con Ettore Cioccia, en uno de sus magníficos cursos, donde nos desvelará los secretos más interesantes para que luego podamos elaborar todas sus recetas en casa sin ningún problema.No te lo puedes perder, te esperamos en algo más que postres. Reserva ya tu plaza.En esta ocasión masas, bollería, pasteles y semifriosLemon cakeSaint HonoréMini financiersTartas sabléMousseline de pistachoCrema de chocolateCremoso de frambuesaMerengue suizoChantilly de vainillaCrema de arándanosGlaseado fondantMerenguitos secosSemifríos
Dimensions: 960 x 478
File Type: jpeg
File Size: 57 KB