Nuevo curso de cocina para octubre

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Nuevo curso de cocina para octubre Curso completo con 8 sesiones 200€ Temario: Aperitivos, arroces y sofritos, ensaladas, carpaccio y tartar, pasta fresca o  Wanton,  pescados y mariscos, carnes y aves y postres de restaurante. En nuestros cursos de cocina queremos ser un centro de reunión para amantes y curiosos de la cocina, dónde aprender y pasarlo bien alrededor de los fogones. En nuestra amplia oferta encontrarás la mejor selección de técnicas culinarias y las bases para cocinar cualquier plato. El objetivo de este curso es proveer al alumno de los recursos necesarios para defenderse en su cocina y poder plantearse desarrollar […]

Curso de pasta fresca para niños

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Curso de pasta fresca para niños Cursos de cocina Algo Más Que Postres en Sant Feliu de Llobregat Los más pequeños han aprendido a hacer pasta fresca. Han estirado la masa, rellenado los raviolis y disfrutado con las manos llenas de harina. Les han quedado genial, cada niño se llevó sus raviolis a casa para cenar. Estaban buenísimos.

Taller de pastelería sin horno en el Centre Cívic Les Tovalloles

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Taller de pastelería sin horno en el Centre Cívic Les Tovalloles Curso impartido por la Chef Inés de Algo Más Que Postres Sant Feliu El Centro Cívico Les Tovalloles es un equipamiento cultural multifuncional e intergeneracional que sirve de punto de encuentro de los vecinos y de las entidades de los barrios de La Salut y Can Calders. Es un espacio que potencia los vínculos sociales a través de las actividades de difusión cultural, cursos de formación y otras propuestas. En esta ocasión la Chef Inés impartió un curso gratuito de bollitos sin horno. Fue un éxito que traspasó las […]

Nuevo curso de cocina en Sant Feliu

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Nuevo curso de cocina en Sant Feliu Algo más que postres, porque no es lo mismo seguir una receta que cocinar Curso completo con 8 sesiones 200€ El próximo curso empieza el jueves 12 de abril 2018 Aperitivos, arroces y sofritos, ensaladas, carpaccio y tartar, pasta fresca o  Wanton,  pescados y mariscos, carnes y aves y postres de restaurante. En nuestros cursos de cocina queremos ser un centro de reunión para amantes y curiosos de la cocina, dónde aprender y pasarlo bien alrededor de los fogones. En nuestra amplia oferta encontrarás la mejor selección de técnicas culinarias y las bases para cocinar […]

Postres de restaurantes

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Postres de restaurantes Cursos de cocina en Algo Más Que Postres Sant Feliu Llega la parte más dulce de nuestro curso de cocina, los postres, y no unos postres cualquiera, postres gourmet a la altura de un buen restaurante. Te sorprenderemos con espumas, crujientes, sopas, gelatinas, mousse y bizcochos. Una delicia para el paladar con los 5 sentidos. No dejes de apuntarte al próximo curso de cocina en Sant Feliu que empezaremos el próximo mes. Si quieres aprender a elaborar estos estupendos postes y sorprender a cualquier comensal que venga a tu casa somos tu mejor propuesta. Os dejamos una […]

Clases de cocina. Raviolis de pasta Wanton

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Clases de cocina. Raviolis de pasta Wanton Cursos de cocina en Sant Feliu de LLobregat. Algo más que postres. Nuestra clase de hoy es de pasta Wanton. Una forma sencilla de preparar pasta fresca rellena de los ingredientes que más te gusten. En esta ocasión hemos elaborado unos raviolis de pasta Wanton rellenos de setas con una salsa suave de queso. El resultado ha sido un plato de pasta buenísimo! Tú también puedes convertirte en un buen cocinero asistiendo a nuestros cursos de cocina. Apúntate aquí