Raviolis de masa de creps con relleno marinero y bechamel de pimientos de piquillo.
Magret de pato con puré de berenjena y queso de cabra y crujiente de parmesano y gratén de patata con bacon.
Raviolis de piña con sopa de coco
Description: Coca de crema y fruta ¿Quieres aprender a hacer la auténtica coca de San Juan? ¿Te gustaría aprender los secretos para conseguir un brioche esponjoso y suave en tu coca? Apúntate a nuestro taller, no es lo mismo seguir una receta que cocinar. Os enseñaré a cocinar una fabulosa receta de Coca de Brioche con crema pastelera y fruta. En San Juan, es típico, en Cataluña, comer estas cocas dulces con frutas confitadas, con crema, con piñones o con cabello de ángel. Se comen en la celebración de la verbena de San Juan y constituye un excelente postre.
Dimensions: 650 x 433
File Type: jpeg
File Size: 64 KB
