Coca de san juan taller de postres, monográfico de pastelería . Algo más que postres Sant Feliu

Description: Coca de crema y fruta ¿Quieres aprender a hacer la auténtica coca de San Juan? ¿Te gustaría aprender los secretos para conseguir un brioche esponjoso y suave en tu coca? Apúntate a nuestro taller, no es lo mismo seguir una receta que cocinar. Os enseñaré a cocinar una fabulosa receta de Coca de Brioche con crema pastelera y fruta. En San Juan, es típico, en Cataluña, comer estas cocas dulces con frutas confitadas, con crema, con piñones o con cabello de ángel. Se comen en la celebración de la verbena de San Juan y constituye un excelente postre.

Dimensions: 650 x 433

File Type: jpeg

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