Pimiento del piquillo rellenos de humos.
Crujiente de Kikos.
Langostinos empanados con maíz y salsa de romesco.
Saquitos de tomate chery mozarela y pesto.
Cestitas de berenjena.
Esferas de queso de cabra y fresa con membrana de Módena.
Chip de patatas y chorizo.
Tarta de salmón y mango.
Quique de setas
Description: Coca de crema y fruta ¿Quieres aprender a hacer la auténtica coca de San Juan? ¿Te gustaría aprender los secretos para conseguir un brioche esponjoso y suave en tu coca? Apúntate a nuestro taller, no es lo mismo seguir una receta que cocinar. Os enseñaré a cocinar una fabulosa receta de Coca de Brioche con crema pastelera y fruta. En San Juan, es típico, en Cataluña, comer estas cocas dulces con frutas confitadas, con crema, con piñones o con cabello de ángel. Se comen en la celebración de la verbena de San Juan y constituye un excelente postre.
Dimensions: 650 x 433
File Type: jpeg
File Size: 64 KB
