Junio, mes de las cocas de San Juan

Talleres de postres en Sant Feliu de Llobregat

Durante la segunda quincena del mes de junio, algo más que postres hizo distintos talleres de cocas de San Joan.

Inés enseñó a lo largo de los distintos talleres los secretos de la masa brioche para las cocas y las técnicas de cocción y de elaboración.

Como novedad este año se han introducido, además de los talleres de postres, los talleres familiares. Son talleres donde puedes compartir con tus hijos el gusto por los postres. Unos talleres entrañables donde padres e hijos aprenden juntos y se ayudan a la hora de elaborar una auténtica coca de San Juan.

Una vez finalizado el taller, todos los alumnos se llevaron la coca que habían elaborado para poder disfrutarla en la mejor compañía.

Os dejamos algunas imágenes de los distintos talleres realizados.