Team Building & Gastronomia

, , Publicado por

Team Building & Gastronomia Confía Consulting de Molins de Rei y Algo Más Que Postres Sant Feliu firman un acuerdo de colaboración para realizar Team Building & Gastronomía para empresas. La fusión de Team Building con la Gastronomía para equipos de empresas permite disfrutar de un día diferente y de una jorneda de motivación de equipos que recordarán. Todo ello en un ambiente distendido que favorece que estrechen lazos personales. Team Building & Gastronomía, jornada de motivación. Dinámica de equipo distinta, enriquecedora e innovadora para mejorar clima laboral y estrechar lazos entre las personas de la empresa. Favorece la toma de decisiones, la flexibilidad, la agilidad y la creatividad. Team Building & Gastronomía, diversión asegurada “Reunirse en equipo es el principio. Mantenerse en el equipo es el progreso. Trabajar en equipo […]

Clases de cocina. Raviolis de pasta Wanton

Publicado por

Clases de cocina. Raviolis de pasta Wanton Cursos de cocina en Sant Feliu de LLobregat. Algo más que postres. Nuestra clase de hoy es de pasta Wanton. Una forma sencilla de preparar pasta fresca rellena de los ingredientes que más te gusten. En esta ocasión hemos elaborado unos raviolis de pasta Wanton rellenos de setas con una salsa suave de queso. El resultado ha sido un plato de pasta buenísimo! Tú también puedes convertirte en un buen cocinero asistiendo a nuestros cursos de cocina. Apúntate aquí

Taller de San Valentín. Mil hojas de nata, crema y fresas naturales

, , Publicado por

Taller de San Valentín. Mil hojas de nata, crema y fresas naturales Cursos de pastelería en Sant Feliu de Llobregat. Algo más que postres En esta ocasión nuestros alumnos se han convertido en estupendos pasteleros para elaborar una deliciosa tarta de San Valentín. El postre consistía en elaborar una masa de hojaldre, que serviría de base para la tarta. A continuación prepararon nata, crema y cortaron las fresas. A partir de aquí todo se hizo según la creatividad de cada uno de los participantes. Y las creaciones las podéis ver más abajo. Si te gusta la cocina, este es tu […]

Feria Internacional de pastelería en Sant Vicenç dels Horts Enero 2018

, , , Publicado por

Feria Internacional de pastelería en Sant Vicenç dels Horts Enero 2018 El pasado fin de semana del 21 y 22 de enero se celebró en Sant Vicenç dels Horts la famosa Mostra 2018, que este año traía como novedad la Primera Feria Internacional de pastelería. Nuestra Chef Inés Rincón estuvo allí como asistente representando su firma Algo más que postres. Las palabras de Inés fueron:” Excepcional oportunidad de conocer las técnicas de Vanguardia de nuestros pasteleros nacionales.  Una ocasión única para intercambiar opiniones sobre las nuevas técnicas pasteleras presentes en los restaurantes de más prestigio” En este artículo podemos ver […]

Curso de cocina: Arroces y sofritos en Sant Feliu

, , Publicado por

Curso de cocina: Arroces y sofritos en Sant Feliu 17 de enero a las 18 horas en Sant Feliu de Llobregat Precio del curso completo 200€ Precio sólo de la sesión de arroces y sofrito 30€ Sabemos que no es lo mismo seguir una receta que cocinar. Por eso, nuestros cursos y talleres de cocina de Sant Feliu son totalmente participativos, y en ellas los participantes  cortan, tocan, huelen y cocinan con la ayuda y dirección de Inés, una chef profesional. Desde los ingredientes a los delantales, en los cursos de cocina de Sant Feliu, todo está preparado para que durante el […]

Team bulding en algo más que postres

Publicado por

Team bulding en algo más que postres Para fortalecer lazos y construir equipo nada mejor que compartir una jornada con tus compañeros de trabajo. Algo divertido, un concurso de cocina por equipos donde todos aprenden a elaborar tapas gourmet y donde el ganador es el equipo más compenetrado. Elaborar, crear, presentar y lo más importante, compartir mesa y disfrutar de todo lo que han cocinado. En este caso la sesión se cierra con una degustación de GinTonic donde la premisa fue pasarlo bien. Os dejamos una muestra de la sesión en este vídeo.

Delicioso tronco de navidad por nuestros alumnos

Publicado por

Delicioso tronco de navidad por nuestros alumnos En estas fechas navideñas son muchos los dulces típicos, pero, entre los más populares está el tronco de navidad. Nuestros alumnos aprendieron a elaborar un delicioso tronco de navidad relleno de mousse de turrón y bañado con chocolate y almendras. Delicioso pero con muchos pasos a seguir, una receta complicada si no se ve, se toca y te enseñan los trucos de cada uno de los pasos. Deliciosa plancha de esponjoso bizcocho Mousse de turrón Cobertura de chocolate crujiente en forma de tronco  

La navidad llega a algo más que postres

, Publicado por

La navidad llega a algo más que postres Cursos de cocina en Sant Feliu de Llobregat Cursos monográficos de pastelería en Sant Feliu de LLobregat Las navidades son unas fechas entrañables, queremos inundarnos de buenos propósitos y ser mejores personas. Desde algo más que postres queremos llevar la navidad a la pastelería y a la cocina. Hemos sido muy originales con nuestros adornos navideños. Nuestro local está decorado con deliciosas galletas de vainilla decoradas por nuestros alumnos. Árboles de navidad, muñecos, estrellas, calcetines, Papa Noel….. todos los detalles son dulces en Algo Más que Postres!!! Pásate por el local y […]

Lo importante es compartir

, Publicado por

Lo importante es compartir Utiliza el espacio de Algo más que postres para hacer únicas tus fiestas navideñas En estas fiesta navideñas lo más importante es compartir, es estar todos juntos y poder disfrutar de un espacio único, acogedor y rústico con el encanto suficiente para que podáis disfrutar de una comida o cena entrañable. Olvídate de limpiar y de las limitaciones de espacio, en algo mas que postres te ofrecemos la solución perfecta para que sólo tengas que preocuparte de disfrutar. Llámanos y reserva ya tu día más especial. Llegó el momento de compartir con tus familiares y amigos […]

Regalo de empresa. Galletas personalizadas en Algo más que postres Sant Feliu

, Publicado por

Regalo de empresa. Galletas personalizadas en Algo más que postres Sant Feliu Estas fechas pre navideñas se caracterizan por comidas, cenas, y regalos. Las empresas muestran su cara más amable a los empleados y todo se vuelve un poco más dulce. Para salir de la rutina de los calendarios, los bolígrafos o las libretitas personalizadas puedes sorprender a tus empleados con deliciosas galletas personalizadas. Un momento dulce y con glamour que dará a tu empresa un toque de distinción. No dudes en contactar con nosotros si te interesa este regalo.